Все
Отредактировано:28.12.14 18:59
На столе такой закусочный торт будет выглядеть необычно, всем сразу хочется его попробовать. Может, вы и знаете какой-то рецепт салата "Наполеон", но мне известен вот этот и очень-очень вкусный. Если нет желания печь коржи - возьмите несладкие крекеры. Пробуйте!
Рецепт торт-салат "Наполеон":
100 г маргарина
Полстакана кефира
1/2ч. л. соды
1/2ч. л. соли
1,5 -2 стакана муки
Начинка:
1 слой - 100 г сыра (твердый или плавленый), майонез
2 слой - консервы в масле (сардины, скумбрия), майонез
3 слой - 3 яйца, жареный лук, майонез
Приготовление:
1.В кефир добавить соду, перемешать. Растопить маргарин, вылить в кефир, всыпать соль. Замесить тесто, разделить на 5 частей. Испечь из них тонкие коржи: 4 - для прослойки, а 5-й - для крошки и посыпки сверху.
2. Готовим три начинки и собираем торт-салат "Наполеон" таким образом. На первый слой кладем первую начинку, на второй вторую, на третий - третью. А четвертый просто смазываем майонезом и посыпаем крошками пятого коржа.
Оставить салат пропитаться на ночь, затем можно резать на порции.